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Desde esta sección podrá visualizar todas las veces que desee los vídeos y colaboraciones televisivas de nuestros profesionales en distintos programas de televisión relacionados con la salud. Todo lo que necesita saber sobre las enfermedades digestivas más habituales, en formato vídeo.
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Como comer a 35 grados sin quedarte sin energía
¿Sientes pesadez estomacal o fatiga extrema al comer en verano? El Dr Eugenio Freire cirujano digestivo de CMED nos desvela que el cuerpo posee un termostato biológico que ante las altas temperaturas prioriza enfriar el organismo desviando gran parte del flujo sanguíneo desde el aparato digestivo hacia la piel Al reducirse el riego en el intestino la asimilación de alimentos provoca una digestión más lenta por lo que para evitar las digestiones pesadas y cuidar la salud gástrica el doctor recomienda hackear este termostato modificando la dieta estival evitando por completo los fritos o rebozados y apostando por proteínas ligeras a la plancha o platos fríos como el ceviche o el tataki Además es vital consumir frutas con más de un 95% de agua como la sandía el melón o la papaya para producir los jugos gástricos necesarios y fraccionar las comidas en pequeñas cantidades para no saturar el sistema digestivo mientras que aliados como el gazpacho o el salmorejo nutren e hidratan sin liberar energía térmica manteniéndote fresco por dentro y por fuera durante todo el verano.
La enfermedad celíaca no es una intolerancia
La celiaquía puede manifestarse mucho más allá de los problemas digestivos. El Dr. Gonzalo Guerra explica en esta entrevista cómo síntomas como cansancio persistente, anemia, migrañas o incluso “neblina mental” pueden ser señales de alerta. Aunque existe una predisposición genética, la enfermedad puede aparecer a cualquier edad, especialmente entre los 30 y los 50 años. En España, hasta el 80% de los casos siguen sin diagnosticar, lo que retrasa durante años el tratamiento adecuado. Además, el especialista recuerda que incluso los pacientes sin síntomas pueden sufrir daños intestinales silenciosos si continúan consumiendo gluten. La detección precoz y el seguimiento médico son fundamentales para prevenir complicaciones futuras.
Relación entre el estado de la microbiota y el cáncer de colon
Tener una microbiota equilibrada es fundamental para nuestra salud y se altera por una mala alimentación, el estrés y la contaminación ambiental. Cuando el equilibro se altera se ve afectado el sistema inmune y la barrera intestinal. Esto puede afectar al sistema digestivo, inmune e, incluso, de nuestro estado de ánimo. De hecho, es uno de los distintos factores que puede hacer incrementar el riesgo de tener cáncer de colon, junto con la predisposición genética, el consumo de alcohol y tabaco, de alimentos ultraprocesados y abuso de carnes rojas. La prueba diagnóstica estrella para la detección precoz del cáncer de colon es la colonoscopia, ya que además puede extirpar pólipos que pueden malignizarse con el paso del tiempo (el 95% de los cánceres de colon tiene su origen en un pólipo).
Dieta antiinflamatoria para cuidar las articulaciones
Las articulaciones y músculos tienen receptores de presión y pueden verse inflamados cuando se producen cambios de temperatura bruscos. La dieta puede ayudar a paliar esta inflación que puede ser dolorosa o provocar molestias en algunos casos. Entre los alimentos antiinflamatorios se encuentran los frutos secos, que deben tomarse naturales. Son buenas las nueces o la avellanas, que contienen ácidos grasos Omega 3. Por otra parte, también contienen Omega 3 el AOVE y los pescados s azules, como el salmón o las sardinas. Además es recomendable tomar frutas y verduras con alto contenido en vitamina C, como los cítricos, los tomates. El Dr. Eugenio Freire, cirujano digestivo de CMED, destaca a la cúrcuma por sus propiedades antiinflamatorias, de la que se extrae la curcumina, principio activo que está demostrado que reduce el dolor en las articulaciones.
Alimentos para mejorar la circulación
Con el frío la sangre se dirige a los órganos internos para conservar el calor corporal mediante un proceso que se denomina vasoconstricción. Una forma de mejorar la circulación de la sangre es mediante los alimentos. El Dr. Eugenio Freire, cirujano digestivo de CMED, explica que la cebolla, el ajo y la cayena, presentes en muchos sofritos, son excelentes por su acción vasodilatadora. También el huevo, tanto por la proteína como por la colina, es un alimento que mejora la circulación, además de ser bueno para el corazón o el hígado. En el apartado de frutas, hay que incluir en la dieta la granada (rica en antioxidantes que ayudan a mantener los tejido), el aguacate (por las grasas buenas que aporta y que ayudan a mantener limpias las venas y arterias) y las fresas (aporta hierro, magnesio y potasio que mejoran la tensión arterial).
Cáncer de estómago: síntomas, incidencia, prevención y tratamiento
El cáncer de estómago es una enfermedad con 7.200 nuevos casos en España en 2025 y cuyos síntomas inespecíficos dificultan su detección precoz. La acidez persistente, la plenitud temprana, el dolor abdominal leve o el cansancio pueden retrasar el diagnóstico. Según el Dr. Gonzalo Guerra Azcona, director de CMED, detectar el cáncer gástrico en fases iniciales puede elevar la supervivencia a más del 75 %. Hoy, gracias a la cirugía laparoscópica y robótica, la recuperación es más rápida y con menos complicaciones. Además, los tratamientos oncológicos personalizados mejoran la respuesta terapéutica y la calidad de vida. La prevención, la gastroscopia y la erradicación del Helicobacter pylori son claves. El Dr. Guerra incide en que no se deben normalizar los síntomas digestivos persistentes y consultar con un especialista.
Síntomas y tratamiento de la gripe intestinal
La gripe intestinal o estomacal es una infección provocada por el norovirus en adultos y el rotavirus en los niños pequeños. Los principales síntomas son náuseas, vómitos, diarrea intensa y dolor abdominal. La transmisión de la gripe intestinal se produce de manera oral, por lo que es fundamental lavarse bien las manos y cualquier superficie que podamos tocar. En el tratamiento de esta patología no se deben usar antibióticos al ser provocada por virus y no por bacterias. Es indispensable hacer reposo, mucha hidratación (se pierden muchos fluidos por vómitos o diarreas) y hacer una dieta de fácil digestión para dejar descansar al aparato digestivo y se pueda recuperar.
Cuidado con los excesos de comida y bebida en Navidad
Fechas como las Navidades son sinónimo de reuniones, tanto con familia como con amigos. En nuestro país este tipo de reencuentros se hacen entorno a una mesa en la que la comida y la bebida siempre están presentes. Además, en la mayoría de los casos en exceso. El Dr. Eugenio Freire, especialista en cirugía general y digestiva, explica que estas viandas son pesadas, difíciles de digerir y contienen gran cantidad de calorías, grasas y azúcares ultraprocesados. Añade también, que aunque se suele acompañar de comida, el alcohol siempre es tóxico y dañino para la salud, y recuerda que la alteración de las rutinas de sueño también supone una alteración del equilibrio metabólico.
Importancia del eje cerebro intestino en la salud de la microbiota
La microbiota es denominada como el segundo cerebro, de hecho l 90% de los trastornos mentales y físicos están relacionados con un desequilibrio de la composición de la microbiota. Nuestro organismo es único y el eje intestino - cerebro nos lo demuestra, ya que cuando uno enferma el otro se resiente, por eso hay que conocer adecuadamente como tratar ambos para tener una buena salud de manera integral. Entre los síntomas que identifican que nuestra microbiota está alterada, explica ana Sierra, psiconutricionista de la Clínica Neogenia, están los gases, dolores abdominales, estrés, ansiedad e, incluso, pérdidas de memoria que no tienen una explicación que se puede comprobar con los estudios médicos tradicionales.
Cáncer de colon y microbiota, cómo están relacionados
De todo el tubo digestivo, que mide entre 8 y 9 metros, donde más se desarrolla es en la última parte: el colon. Entre los motivos destacan que es la parte final donde se desarrolla la digestión y la que más microbiota tiene. Cuando la microbiota se está alterada produce más inflamación y que más contacto tiene con las heces. La calidad de la microbiota puede prevenir la aparición del cáncer de colon. Para mejorar su calidad es recomendable ingerir alimentos como el kéfir y el yogurt, que son probióticos naturales además de contener vitamina D y calcio, que también se tener niveles bajos de ambos también aumenta el riesgo de padecer cáncer de colon. Por otra parte, hay que consumir vegetales que contienen inulina, que contiene prebióticos, que son el alimento de los probióticos que contiene la microbiota del colon. Sin embargo, hay que seguir realizándose pruebas preventivas y diagnósticas, como son la colonoscopia o bien el test de sangre oculta en heces.



