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Qué es el gluten y cómo nos puede afectar
Madrid 28/11/2019
Cada vez se habla más del gluten, ¿pero realmente se sabe lo que es y cómo puede afectar a las personas (o no)? ¿Es sabido con exactitud en qué alimentos se encuentra? ¿Está justiciado quitarlo de la dieta si no se tiene ningún tipo de alergia o intolerancia?
