La digestión empieza cuando nos imaginamos la comida. Después sigue con la masticación, que en la mayoría de los casos no hacemos como debemos ya que debemos masticar cada alimento 25 veces. Después está la fase gástrica, donde el estómago digiere la comida. El Dr. Eugenio Freire, especialista del Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas, explica cómo funciona este proceso dependiendo de lo que comamos.