El estómago tiene una capacidad limitada y cuando se sobrepasa llega el conocido como "empacho". Para que el aparato digestivo se recupere antes de estos excesos, el Dr. Gonzalo Guerra Azcona, cirujano digestivo de CMED, explica que lo más adecuado no es recurrir al ayuno, siendo más recomendable hacer comidas y cenas ligeras ricas en frutas y verduras e hidratarse adecuadamente.