La permeabilidad intestinal es una condición por la que el intestino se ve alterado a causa de una disbiosis intestinal o alteración en el equilibrio de la microbiota (flora intestinal). Debido a esto, se vuelve más permeable, por lo que deja pasar sustancias que alteran nuestra salud digestiva.

Algunos de los síntomas de esta patología son hinchazón y dolor abdominal, gases, además de sintomatología extradigestiva, como son el dolor de cabeza y articular, astenia y cansancio.

El Dr. Domingo Carrera, médico especialista en nutrición de CMED, explica que la microbiota se puede alterar por situaciones de estrés y/o ansieda; una alimentación inadecuada (donde priman los alimentos ultraprocesados, cómida rápida, bollería industrial, etc.); por tratamientos a base de antibióticos; así como por tener patologías digestivas como son la Enfermedad de Chron, colitis ulceros o megacolon. Esto provoca una situación de inflamación que altera la respuesta inmune y aumente la disbiosis intestinal (alteración de la microflora intestinal).

El tratamiento para el intestino permeable pasa por una dieta especial FODMAP y descartar un sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), ligado a la permeabilidad. Consiste en la que se reducen los alimentos con fructosa y los fructánidos. También se eliminan los alimentos con gluten y los que contienen lactosa, así como se reduce mucho la ingesta de grasas saturadas. Posteriormente, todos estos alimentos se van reintroduciendo poco a poco hasta volver a tener una ingesta normal de todos ellos.

También es fundamental el uso de probióticos durante el primer mes, así como se introducen suplementos nutricionales naturales con efecto antiinflamatorio (cúrcuma y boswellia) y complejos vitamínicos y minerales donde primen las vitaminas B6, C y D y el selenio y el zinc.